Zanokcica jest definiowana jako choroba zakaźna ssaków parzystokopytnych, która powoduje zapalenie stopy i późniejszą kulawiznę. Kulawizna we wszystkich sektorach przemysłu wołowego może prowadzić do obniżenia wydajności. Szacuje się, że około 20% kulawizn u całego bydła – mlecznego i wołowego – przypisuje się zanokcicy. Jednak szacuje się, że w samym przemyśle mięsnym bydła blisko 75% wszystkich zdiagnozowanych kulawizn jest przypisywanych zanokcicy. W badaniach wykazano, że bydło cierpiące na zanokcicę miało niższe średnie dzienne przyrosty w trakcie zwalczania infekcji. Dlatego stanowi ona znaczną stratę ekonomiczną dla przemysłu z powodu obniżonej wydajności.
Co powoduje zanokcicę?
W głównej mierze są za nią odpowiedzialne bakterie. Główną bakterią wywołującą zanokcicę u bydła jest Fusobacterium necrophorum, wszechobecna bakteria występująca w środowisku. Naukowcy wyizolowali ją na powierzchni zdrowych racic, w żwaczu i odchodach bydła mięsnego. Inne bakterie obecne na zdrowych racicach mogą zwiększać zjadliwość F. necrophorum, a tym samym wpływać na częstotliwość występowania zanokcicy. Dopiero gdy dojdzie do urazu stopy – spowodowanego chodzeniem po nierównych powierzchniach lub staniem w mokrych, wilgotnych i / lub błotnistych warunkach – bakterie osadzają się na kończynach i sieją spustoszenie. Inną częstą przyczyną zanokcicy jest szybkie przejście bydła z mokrego do suchego środowiska. Może to spowodować spierzchnięcie i pękanie skóry, dając F. necrophorum szansę przedostania się do tkanek racicy. Niedobory mineralne cynku, selenu i miedzi są również znanymi przyczynami zanokcicy.
Objawy zanokcicy
Kliniczna zanokcica będzie objawiać się w następujący sposób:
– ekstremalny ból prowadzący do nagłego wystąpienia kulawizny;
– podwyższona temperatura ciała;
– obustronny obrzęk tkanek międzypalcowych, wokół linii włosów i obręczy wieńcowej racicy;
– zmiany martwicze w przestrzeni międzypalcowej o nieprzyjemnym zapachu.
Jak leczyć zanokcicę
Po postawieniu właściwej diagnozy można rozpocząć leczenie infekcji. Leczenie zanokcicy jest najskuteczniejsze, gdy jest rozpoczęte we wczesnym stadium pojawienia się choroby. Najpowszechniejszą metodą leczenia są antybiotyki tetracyklinowe. Ważne jest, aby skonsultować się z lokalnym weterynarzem w celu uzyskania zaleceń dotyczących antybiotyków i odpowiedniego dawkowania. Inne typowe zabiegi obejmują pocieranie wysterylizowanej liny lub sznurka między palcami zwierzęcia w celu usunięcia martwiczej tkanki, a następnie zastosowanie miejscowego środka przeciwbakteryjnego i po prostu utrzymywanie stopy w czystości i suchości podczas stosowania antybiotyku.
Jest wiele praktyk, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko zanokcicy w stadzie. Na przykład, jeśli jest to spowodowane wilgotnymi i błotnistymi warunkami, należy zapewnić odpowiedni drenaż i nachylenie pastwisk lub obór, tak aby wilgoć nie gromadziła się w miejscach, w których często przebywa bydło. Dodatkowo wygładzenie nierównych obszarów i upewnienie się, że na pastwiskach i zagrodach nie ma ostrych ogrodzeń i krawędzi, które mogą powodować otarcia lub zadrapania racic. Karmienie zwierząt paszą z odpowiednią ilością minerałów znacznie zmniejsza częstotliwość zapadania na zanokcicę.
Wiadomo, że cynk ma kluczowe znaczenie dla zachowania integralności skóry i racicy. W związku z tym cynk powinien być utrzymywany na odpowiednim poziomie poprzez suplementację. Ponadto pomimo tego, że nie wiadomo, czy jod jest minerałem bezpośrednio zaangażowanym w utrzymanie integralności kończyn u bydła, dietetyczny polecają suplementację jodem w postaci premiksów.
Zanokcica jest istotną przyczyną kulawizny u bydła mięsnego i może skutkować poważnymi stratami ekonomicznymi i produkcyjnymi w niektórych stadach. Chociaż bakterie wywołujące zanokcicę można znaleźć wszędzie i czasami są one nieuniknione, szybkie leczenie na wczesnym etapie oraz praktyka właściwego zarządzania obszarem pastwisk i zagród może pomóc zmniejszyć ryzyko klinicznej zgnilizny u bydła mięsnego. Ponadto należy również zadbać o odpowiednie poziomy cynku i jodu na wszystkich etapach rozwoju bydła, Wszystkie te praktyki pomogą zminimalizować prawdopodobieństwa zanokcicy u Twojego była hodowlanego.