Świnie są bardzo narażone na stres cieplny, o wiele bardziej niż inne zwierzęta hodowlane. Jest to głównie spowodowane tym, że świnie się nie pocą, a ich płuca są stosunkowo małe w porównaniu z wielkością ciała.
Fizjologiczne objawy stresu cieplnego:
– przyspieszony oddech
– ciężkie sapanie
– spadek pulsu
– spadek apetytu (jedzenie przyczynia się do dodatkowego podgrzania organizmu)
Negatywny wpływ stresu cieplnego na jelita i układ odpornościowy
Skutki stresu cieplnego mają wpływ na zmiany w barierze jelitowej. Jeśli bariera zostanie osłabiona przez stres cieplny, jest duże prawdopodobieństwo, że zostanie uszkodzona, co może prowadzić do zwiększonej przepuszczalności dla endotoksyn, co z kolei spowoduje miejscowe lub ogólnoustrojowe uszkodzenie lub reakcje zapalne.
Znaczący wzrost stężeń endotoksyn w surowicy został naukowo przebadany na grupie zwierząt, które poddano ostremu stresowi cieplnemu (35°C, 24-43% wilgotności) przez 24 godziny. Szczególny wpływ ciepła obserwuje się również w produkcji mleka, ponieważ zbyt wysoka temperatura może zmniejszać stężenie prolaktyny w osoczu poporodowym, co z kolei ma negatywny wpływ na rozwój prosiąt.
10 wskazówek, jak przezwyciężyć stres cieplny u świń
Należy również pamiętać o tym, aby zadbać o odpowiednie zakwaszenie wody, podawanej zwierzętom. Dzięki specjalnym produktom można utrzymać odpowiednią higienę wody i zwalczyć wiele patogenów.
3. Namoczenie paszy wodą
4. Stosowanie paszy paletowej
5. Obniżenie surowego białka w diecie
6. Zamiana skrobi na tłuszcz, jako główne źródło energii
Tłuszcze są doskonałym źródłem energii dla świń, które zrekompensuje mniejsze spożycie paszy. Tłuszcz jest również o wiele lepiej przyswajalnym składnikiem, który podczas trawienia wytwarza mniej ciepła metabolicznego w porównaniu ze skrobią.
7. Zmniejszenie błonnika w diecie
Im wyższy poziom błonnika, tym pokarm jest mniej lekkostrawny. Niestrawiony błonnik trafia do jelita grubego, gdzie stymuluje wzrost mikroorganizmów, które w procesach fermentacji wytwarzają ciepło.
8. Utrzymanie odpowiedniej równowagi elektrolitycznej dwuwęglanem sodu lub potasem
Wraz ze wzrostem temperatury wzrasta napięcie oddechowe zwierzęcia. Szybsze oddychanie usuwa więcej dwutlenku węgla z krwiobiegu, który jest następnie wydychany. Zmienia to poziom ph we krwi, co prowadzi do kwasicy metabolicznej i zmniejszenia spożycia paszy. „Bufory” krwi, takie jak wodorowęglan sodu lub potas, mogą przywrócić równowagę elektrolityczną i wspierać ponowna poprawę apetytu zwierzęcia.
9. Używanie preparatów, które wspomagają trawienie białek
Niektóre związki pochodzenia roślinnego mogą sprzyjać lepszemu wydzielaniu enzymów i zmniejszać utratę białka, poprzez obniżanie odpowiedzi zapalnej świń. Próba stresu cieplnego u loch w okresie laktacji w Tajlandii wykazała prawie 10% wzrost spożycia paszy przy użyciu fitogenicznego preparatu, co spowodowało 20% zmniejszenie utraty masy ciała.
10. Zmniejszenie ryzyka infekcji mykotoksynami i endotoksynami
Gorąca i wilgotna pogoda zwiększa ryzyko zanieczyszczenia mykotoksynami zarówno na polu jak i w hali. W warunkach stresu cieplnego wątroba jest często poddawana dodatkowemu obciążeniu. Często objawia się to słabym wykorzystaniem składników odżywczych i / lub przewlekłym zapaleniem wątroby. Ważne jest, aby zachować jak największą zdrową wątrobę i unikać dodatkowego stresu związanego z toksynami, np. mykotoskynami. Innowacyjne dodatki paszowe mogą nie tylko aktywnie zwalczać główne mykotoksyny i dezaktywować endotoksyny, ale również zmniejszać produkcję cytokin prozapalnych.
Wnioski
Stres cieplny u świń wpływa na wydajność stada – przez większość czasu w klimacie tropikalnym i sezonowo w klimacie bardziej umiarkowanym. Chociaż istnieje wiele sposobów na poprawę tej sytuacji, a także wiele innowacyjnych receptur paszy, wymienione powyżej techniki zapewniają dobry start w oparciu o najbardziej aktualną wiedzę naukową. Kładą one większy nacisk na redukcję toksyn i zapalenia żołądkowo-jelitowego w warunkach stresu środowiskowego. Połączenie strategii i technik daje najlepsze rezultaty, zmniejszając stres zwierząt i poprawiając wydajność stada. W przełożeniu daje to lepsze wyniki finansowe rolników.
Jeżeli jesteś zainteresowany również tym, co może wywołać stres środowiskowy u krów mlecznych, zapraszamy tutaj.