Alimentazione lipidica nella vacca da latte: Omega 3 ed Omega 6
Sorgo: I segreti della coltivazione
Marzo 24, 2017Alimentazione lipidica nella vacca da latte:
La grossa sfida a cui oggi allevatori e veterinari sono chiamati è quella di individuare i fattori che giocano un ruolo fondamentale nell’efficienza riproduttiva della mandria e certamente l’aspetto nutrizionale non fa eccezione. In questo una scelta corretta degli alimenti e delle strategie nutrizionali nel periodo di transizione al parto della vacca, possono ridurre gli effetti dello stress metabolico e migliorare l’efficienza produttiva e riproduttiva della mandria (Thatcher et al., 2006; De Vethet al., 2009). In particolare i grassi svolgono un ruolo importante per le nostre vacche, sia sotto il profilo energetico sia, in particolare, sotto il profilo del metabolismo dell’alimentazione lipidica, in relazione soprattutto agli EFA (acidi grassi essenziali della serie omega 3 e omega 6).
